アヒージョ

お花見キャンプin龍田古道の里山公園

今年の桜は記録的な速さで開花が進んでますね。 まだ3月ですが、満開になってます。 そんな桜が満開の中で久しぶりにキャンプに行ってきました。 場所ですが、 龍田古道の里山公園 大阪府柏原市にあり、奈良と大阪の県境に位置してます。 自宅から車で10分ほどなので頻繁に利用してます。 住所は、〒582-0012 大阪府柏原市雁多尾畑652-9 地図では分かりにくいですが、山の上にあります。 こちらのキャン […]

アヒージョ具ランプリ!皆さんのお勧めの具は何でしょうか?

こんにちわ! キャンプでアヒージョって人気ですよね。 私も毎回作ってますし、振舞うと評判良いです。 食べた後に残ったオイルで締めのペペロンチーノも最高です! 先日、Facebookでお勧めのアヒージョの具を教えて下さいと投稿したらバズりました笑 それぐらい人気なんですね。 まずアヒージョとはWikiで調べてみると・・・ アヒージョ(西: ajillo)は、スペイン語で文字通りには「小さな […]

俺のキャンプ飯。にんにく料理2品を紹介します!

キャンプでBBQばっかりだと飽きます。 最近では皆さん凝った料理を作っていますが凄いですよね。 そこで今回は私がキャンプでいつも作っている男料理を紹介します。 お酒が進む料理ばかりなので飲み過ぎ注意ですよ! 具沢山アヒージョ 具材 にんにく 鷹の爪輪切り エリンギ マッシュルーム 砂ずり ベーコン カニカマ 塩 オリーブオイル いつもこれぐらいの種類を入れています。 マッシュルームは高い時があるの […]