調味料

キャンプ飯

ダイソーで買ったキャンプで使える調味料

キャンプ道具の品揃えが増えたダイソーですが、食材も少量のものが多いのでキャンプ向けです。特によく使う調味料はスーパーでは大きすぎますが、ダイソーなら小ぶりでちょうどいいサイズ。なのでキャンプのときはいつもダイソーで買っています。種類も豊富です。マヨネーズや醤油、塩胡椒は特に活用させてもらっています。そこでダイソーで少し変わった調味料を見つけたので試してみました。
燻製

キャメロンズのミニスモーカーで燻製醤油、燻製塩を作ってみたら万能調味料が完成!

こんにちわ!手軽に燻製できるキャメロンズのミニスモーカーを買ったので燻製しまくってます。これはガス、直火、IHでも使えるので便利です!これまでに自家製ベーコンや、チーズ、燻玉などは結構な種類の燻製は作ってきました。今回はちょっと違う趣向で燻...