にんにく＆唐辛子醤油の作り方は簡単！
こんにちわ！ こんばんわ！ いつも必ず使っている醤油。 日本食には欠かせない調味料です。 そんな醤油ですが簡単にアレンジすることが可能です。 今回はにんにくと唐辛子を用いたアレンジ醤油を紹介します。 家だけでなくキャンプでも使えますよ。 材料 醤油 にんにく（好きなだけ） 唐辛子（2本ぐらい） 材料はこれだけです。 醤油を保管する容器を準備しましょう。 それだけでOKです。 唐辛子は輪切りではホー […]
にんにく
スパイスを制するとキャンプを制する！
こんにちわ！ こんばんわ！ 今回は普段料理しないお父さんでも簡単にキャンプ飯で利用できる知識を提供します。 それはスパイスの使い方。 スパイスってなんか難しいイメージが浸透していますよね？ スパイスって使い方がよく分からないって思ってませんか？ でも、難しく考えなくても実はすごく簡単です！ スパイスの性質を理解したら簡単！！！ 料理にも応用できます。 スパイスを使いこなしてキャンプで活躍しましょう […]
俺のキャンプ飯。にんにく料理2品を紹介します！
キャンプでBBQばっかりだと飽きます。 最近では皆さん凝った料理を作っていますが凄いですよね。 そこで今回は私がキャンプでいつも作っている男料理を紹介します。 お酒が進む料理ばかりなので飲み過ぎ注意ですよ！ 具沢山アヒージョ 具材 にんにく 鷹の爪輪切り エリンギ マッシュルーム 砂ずり ベーコン カニカマ 塩 オリーブオイル いつもこれぐらいの種類を入れています。 マッシュルームは高い時があるの […]