スペイサイドの美酒「カーデュ12年」 ウィスキー 2021.05.09 ウイスキー, カーデュ, シングルモルト, スコッチ, スペイサイド こんにちわ! 今回は美味しいけど、認知度が低いシングルモルトを紹介します。 紹介したい蒸溜所ですが、スペイサイドにあります。 その蒸溜所は・・・ カーデュ12年 です。 実はジョニーウォーカーのメイン原酒。 不味いわけないですね。 カーデュ蒸溜所 場所はスペイ川中流域、マノックヒルの丘の上に建ってます。 カーデュはゲール語で「黒い岩」の意味。 1811年に創業者のジョン・カミングが農業のかたわら、 […] 続きを読む